NatuRaw
Alimento-me com gratidão e reverência. O alimento é tesouro. Afinal, é o que nos forma. Bom, limpo e justo. Fresco e tenro. Prática do ecogesto. E nutrir e trazer ao paladar sensibilidades, do modo como este as solicita conforme o organismo vai lhe confessando e guiando. Sorve plenitude. 😊🍃🍂🍃🍀 ... l'Alchimie de la Nature. Viviane Anetti. (Goiaba e Alecrim! https://goiabaealecrim.blogspot.com.br)
sexta-feira, 25 de junho de 2021
sábado, 5 de junho de 2021
Manjericão e salsa ~ ervas que devem ser consumidas frescas.
Ervas fortes respondem bem à secagem (orégano, tomilho, sálvia, segurelha, hortelã, alecrim). Usar com moderação, pois sobrepuja os outros sabores da comida.
O ideal é consumir cúrcuma com pimenta negra, pois esta potencializa muitíssimo as propriedades medicinais extraordinárias da cúrcuma. Talvez por isso os indianos as tenham como componentes do curry, tempero milenar e reverenciado, o 'pó sagrado'.